多文化紹介講座⑦「ペルー編」

2023年2月5日(日)ペルー出身のアルドマルセロさんとアレクサンドラさんお二人を講師に迎え、牛肉と季節の野菜の炒め「ロモサルタード」とペルー風チャーハン「アロスチャウファ」を作りました。お料理を作った後は、講師の方よりプロジェクターを使って、ペルーの食文化やマナー、生活習慣、挨拶などを紹介くださり、参加者の方々も興味津々で聞いてらっしゃいました。