6月11日(日)東部公民館にて、多文化紹介講座「ウクライナ料理教室」が開催されました。9名の新規参加者を含む、合計29名の方々が7つのグループに分かれて、ヴァレーニク(ウクライナ式餃子)とロールキャベツの2品に挑戦しました。ウクライナ式に餃子を包む方法がななかなか難しいようでしたが、講師の方のお手本を見つつ、みなさまとても上手に作ってらっしゃいました。次回の料理教室は9月に予定しております。どこの国の料理になるか??決まり次第、またホームページでもお知らせします。
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